Ravintola Muusasta kasvisravintola

Arkean ravintola Muusa, joka toimii Turun AMK Taideakatemian tiloissa, on elokuun lopusta alkaen kasvisravintola. Ravintolassa on joka päivä tarjolla myös vegaaninen ateriavaihtoehto. Lisäksi lounasajan ulkopuolella ja lounaan ohessa myytävien vitriinituotteiden valikoimista löytyy vegaanisia tuotteita ja mm. herkullisia sämpylöitä, vihersmoothieita..

– Noin 80 % Muusan asiakkaista on tähän asti ollut kasvisruokailijoita. Ajatus kasvisravintolasta lähti kokkimme aloitteesta. Huomasimme myös, että keväällä jo tarjolla olleet vegaaniset vitriinituotteet otettiin ilolla vastaan. Nyt panostamme täysillä uuteen, jotta palvelemme asiakkaitamme yhä paremmin, kertoo Arkean palveluesimies Ulla Salo.

Ravintola Muusa avautui kasvisravintolana 28.8.2018.

Ravintola Muusa
Linnankatu 60, 20100 Turku
ravintola.sigyn@arkea.fi
040 840 1354 tai 040 840 1645 (Sigyn keittiö)

Aukioloajat
Ma–to 8.00­–15.00
Pe 8.00­–14.30
Lounas 11.00–13.00 päivittäin

Aiheeseen liittyen: